Sicherheitsschutz
Überhitzungsschutz: Wenn das Temperaturkontrollgerät eine Fehlfunktion aufweist und die Öltemperatur zu hoch wird, unterbricht der Überlastschutz automatisch den Strom, um zu verhindern, dass die Öloberfläche Feuer fängt.
Anti-Design gegen Trockenverbrennung: Einige Modelle sind mit einem Ölstandsensor ausgestattet. Wenn der Ölstand unter der Mindestmarke liegt, stoppt die Heizung automatisch, um ein Durchbrennen und eine Beschädigung des Heizelements zu verhindern.
Energiesparmaßnahmen
Die Oberfläche des Heizelements ist mit einer Isolierschicht (z. B. wärmeisolierender Baumwolle) bedeckt, um den Wärmeverlust zu reduzieren. Einige Modelle verwenden die Zonenheiztechnologie, mit der die Heizzone an die Menge der zu frittierenden Lebensmittel angepasst werden kann, wodurch der Energieverbrauch gesenkt wird.
