Passen Sie vor der Verwendung die Wassermenge entsprechend der Saugfähigkeit des Mehls an, um zu vermeiden, dass der Teig zu trocken oder zu nass wird. Beobachten Sie während des Mischens den Zustand des Teigs und passen Sie die Geschwindigkeit oder Mischzeit nach Bedarf an.
Trennen Sie zum Reinigen die Stromversorgung und wischen Sie die Innenwand der Rührschüssel mit einem weichen Tuch ab. Vermeiden Sie die Verwendung von Stahlwolle oder anderen harten Gegenständen, um die Edelstahloberfläche zu zerkratzen. Bei längerer Nichtbenutzung zerlegen, reinigen und trocknen Sie die Mischeinheit, um zu verhindern, dass Restfeuchtigkeit zu einer Durchfeuchtung des Motors führt. Überprüfen Sie regelmäßig die Spannung des Antriebsriemens; Ersetzen Sie es umgehend, wenn Schlupf oder ungewöhnliche Geräusche auftreten, um einen stabilen Gerätebetrieb zu gewährleisten.
